JAKARTA - Menjalani puasa sepanjang hari tidak hanya membutuhkan niat yang kuat, tetapi juga kesiapan fisik yang baik sejak waktu sahur. 

Banyak orang sering menganggap sahur cukup dengan makan hingga kenyang tanpa memikirkan komposisi makanan yang dikonsumsi. Padahal, keseimbangan nutrisi dalam menu sahur memiliki peran penting untuk menjaga energi selama berpuasa.

Dokter Spesialis Anak lulusan Universitas Gadjah Mada, dr. Kurniawan Satria Denta, M.Sc, Sp.A menekankan bahwa pemilihan makanan saat sahur tidak boleh dilakukan secara sembarangan. Tubuh membutuhkan berbagai zat gizi agar tetap mampu menjalani aktivitas sepanjang hari. Tanpa komposisi nutrisi yang tepat, tubuh bisa lebih cepat merasa lelah dan lapar.

Menurutnya, sahur yang ideal harus mengandung beberapa unsur nutrisi utama. Kombinasi zat gizi tersebut membantu menjaga kestabilan energi dan mencegah tubuh cepat kehabisan tenaga. Dengan demikian, ibadah puasa dapat dijalani dengan kondisi tubuh yang lebih sehat.

Pentingnya memperhatikan komposisi makanan saat sahur semakin disadari oleh banyak kalangan. Selain untuk menjaga kesehatan, makanan bergizi juga membantu meningkatkan fokus selama beraktivitas. Hal ini menjadi alasan mengapa menu sahur tidak seharusnya dipilih secara asal.

Pemahaman mengenai nutrisi sahur juga perlu disampaikan kepada keluarga. Dengan mengetahui kebutuhan gizi tubuh, masyarakat dapat menyiapkan menu yang lebih seimbang. Cara ini dapat membantu menjaga stamina selama menjalani ibadah puasa.

Komposisi Nutrisi Penting Saat Sahur

Dokter Spesialis Anak dr. Kurniawan Satria Denta menjelaskan bahwa makanan sahur sebaiknya memiliki komposisi nutrisi yang lengkap. Kombinasi berbagai zat gizi membantu tubuh mendapatkan energi yang cukup untuk menjalani aktivitas. Selain itu, nutrisi yang seimbang juga membantu menjaga kondisi tubuh tetap stabil selama puasa.

“Sahur yang mengandung kombinasi karbohidrat, protein, serat, serta vitamin dan mineral membantu memperlambat rasa lapar dan menjaga energi lebih stabil sepanjang hari,” kata Kurniawan. Pernyataan tersebut menegaskan bahwa kualitas makanan lebih penting daripada sekadar jumlahnya. Tubuh membutuhkan zat gizi yang tepat agar dapat bekerja dengan optimal.

Karbohidrat menjadi sumber energi utama yang dibutuhkan tubuh. Sementara itu, protein membantu menjaga massa otot dan memberikan rasa kenyang lebih lama. Serat juga berperan penting karena dapat membantu memperlambat proses pencernaan sehingga rasa lapar tidak cepat muncul.

Selain itu, vitamin dan mineral diperlukan untuk menjaga fungsi tubuh tetap berjalan dengan baik. Nutrisi tersebut membantu menjaga sistem kekebalan tubuh selama menjalani puasa. Dengan komposisi yang tepat, tubuh akan lebih kuat menghadapi aktivitas sepanjang hari.

Keseimbangan nutrisi ini menjadi fondasi penting dalam menjaga stamina. Ketika tubuh mendapatkan asupan gizi yang cukup, rasa lelah dapat diminimalkan. Hal ini tentu sangat membantu seseorang menjalani ibadah puasa dengan lebih nyaman.

Makna Puasa Tidak Hanya Menahan Lapar

Dalam sebuah kajian yang digelar di Masjid Istiqlal, Jakarta, pada Selasa, 3 Maret 2026, Kurniawan menyampaikan pandangannya mengenai makna puasa. Ia menjelaskan bahwa puasa tidak hanya berkaitan dengan menahan lapar dan haus. Puasa juga berkaitan dengan menjaga kesehatan tubuh selama menjalankan ibadah.

Menurutnya, bulan Ramadhan menjadi momentum untuk memperhatikan pola makan yang lebih baik. Sahur dan berbuka seharusnya dimanfaatkan sebagai waktu untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Dengan begitu, tubuh tetap memiliki energi yang cukup sepanjang hari.

Sayangnya, masih banyak keluarga yang menjadikan rasa kenyang sebagai indikator utama sahur. Makanan yang dikonsumsi sering kali hanya berfokus pada jumlah tanpa memperhatikan kandungan gizinya. Akibatnya, tubuh tidak mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan secara seimbang.

Padahal, tubuh memerlukan kombinasi nutrisi yang lengkap. Karbohidrat, protein, serat, susu, serta 10 vitamin dan mineral esensial menjadi komponen penting dalam menu sahur. Tanpa keseimbangan tersebut, tubuh lebih mudah mengalami kelelahan saat berpuasa.

Kondisi ini menunjukkan pentingnya edukasi mengenai pola makan sehat selama Ramadhan. Dengan pemahaman yang baik, masyarakat dapat menyiapkan menu sahur yang lebih berkualitas. Hal ini tentu akan memberikan dampak positif bagi kesehatan tubuh.

Keseimbangan Ibadah dan Kesehatan

Pendakwah Habib Ja'far juga menyoroti pentingnya menjaga keseimbangan antara ibadah dan kesehatan. Menurutnya, tubuh yang sehat akan membantu seseorang menjalankan ibadah dengan lebih maksimal. Oleh karena itu, sahur tidak boleh diabaikan.

“Puasa bukan hanya menahan lapar dan haus, tetapi juga menjaga amanah tubuh. Sahur yang bergizi adalah bentuk ikhtiar agar ibadah kita berjalan lebih optimal,” ujar Habib Ja'far. Pernyataan ini mengingatkan bahwa menjaga kesehatan merupakan bagian dari tanggung jawab setiap individu.

Sahur yang bergizi membantu tubuh memiliki energi yang cukup sepanjang hari. Dengan kondisi fisik yang baik, seseorang dapat menjalani aktivitas dan ibadah dengan lebih fokus. Hal ini menunjukkan bahwa kesehatan dan ibadah saling berkaitan.

Menjaga asupan nutrisi juga dapat membantu tubuh beradaptasi dengan pola makan selama Ramadhan. Perubahan waktu makan sering kali membuat tubuh membutuhkan penyesuaian. Menu sahur yang seimbang dapat membantu proses adaptasi tersebut.

Karena itu, sahur sebaiknya dipersiapkan dengan perhatian khusus. Menu yang dipilih perlu mempertimbangkan kandungan nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Dengan cara ini, puasa dapat dijalani dengan kondisi fisik yang tetap bugar.

Upaya Edukasi Pola Sahur Sehat

Kesadaran mengenai pentingnya sahur bergizi juga menjadi perhatian berbagai pihak. Salah satunya disampaikan oleh Marketing Director Coffee & Health Food PT Mayora Indah Tbk., Haruman Rustandi. Ia menyebut bahwa edukasi mengenai pola makan sehat perlu terus dilakukan kepada masyarakat.

Menurutnya, sahur tidak seharusnya hanya dipahami sebagai waktu makan sebelum berpuasa. Sahur harus dimanfaatkan sebagai kesempatan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Dengan begitu, tubuh dapat menjalani puasa dengan kondisi yang lebih kuat.

Ia menambahkan bahwa edukasi kepada masyarakat menjadi langkah penting dalam membangun kebiasaan makan yang lebih sehat. Program edukatif diharapkan dapat membantu keluarga memahami pentingnya nutrisi saat sahur. Dengan pengetahuan tersebut, masyarakat dapat membuat pilihan makanan yang lebih tepat.

Melalui berbagai kegiatan edukasi, pihaknya berkomitmen untuk terus menghadirkan informasi yang bermanfaat. Program tersebut dirancang agar relevan dengan kebutuhan keluarga Indonesia. Tujuannya adalah membantu masyarakat membangun kebiasaan sarapan dan sahur yang lebih berkualitas.

Upaya ini diharapkan dapat meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya nutrisi. Ketika pola makan yang baik diterapkan sejak sahur, tubuh akan lebih siap menjalani puasa sepanjang hari. Dengan demikian, kesehatan dan ibadah dapat berjalan seimbang selama Ramadhan.